À l'Amap, la demande de paniers paysans explose - Changé

vendredi 09 décembre 2011

L'Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (Amap) tenait son assemblée générale mardi soir. 25 « amapiens » profitent des produits biologiques de la ferme du Hanneton de Lombron, tous les mardis soir. Plusieurs personnes sont sur liste d'attente pour rejoindre l'Amap.

Delphine Hanneton et Frédéric Jouin ont fait le bilan de leur engagement-test, mardi soir, en terme de récoltes, de prix de revient et de prix de vente appliqué. Le bilan est très positif : les agriculteurs ont décidé de monter à 30 paniers livrés par semaine, étant donné la demande qui ne cesse de croître.

Les amapiens ont pu découvrir la qualité des produits sur 29 semaines, de juin à décembre. Le bilan montre une grande satisfaction au sujet de la composition du panier, que ce soit dans la qualité des produits proposés ou dans la quantité, qu'il s'agisse des paniers à 10 € ou à 15 €. Les amapiens disent ne pas souffrir du fait que les légumes soient « imposés ». D'ailleurs, certains sont ravis de découvrir des légumes méconnus comme les panais, les patidous, les courges spaghetti, les différentes variétés de basilic, les pommes d'or...

Olivier Cordeau, le boulanger bio et producteur de jus de pommes bio, s'est lui aussi montré satisfait de partager ce moment de vente à la maison des associations.

Informations : http://amap.change.over-blog.fr/

Ouest France

le 28-05-2011

Le Maine Libre

le 28-05-2011

Ouest France

le 16 juin 2011